من الرياضة المحببة التي يمارسها القطريون بشغف كبير رياضة الصيد بالصقور، ويبدأ موسم الصيد عادة مه دخول فصل الشتاء، ويستمر حتى نهايته. وقد كانت هذه الرياضة تمارس في الماضي على الأقدام أو على ظهور الجمال والخيل وكان الصيد متوفراً في مناطق قريبة كما الان فإن القناصين يقطعون المسافات الطويلة أو يذهبون إلى الخارج لهذا الغرض.
ومن أهم أنواع الصقور في قطر: الحر، والشاهين، والوكري، والسنجاري، ألا أن السائد استخدامه نوعين فقط هما: الحر، والشاهين. وأهم فرائس الصقور: الكروان، والحباري، والحمام، والحجل، والأرانب البرية، وأحياناً الغزلان.